Tjek klimaaftrykket på Danpo Foodservice-kylling 

Her kan du se CO2-aftrykket på din Danpo Foodservice-kylling – hvad enten det er vores konventionelle kyllingeprodukter eller 2-hjertede kyllingeprodukter eller 3-hjertede fritgående og økologiske kyllingeprodukter. På tværs af produkterne kan du blive klogere på klimaaftrykket.

Det er kun et udvalg af produkter og nye produkter, der er lanceret efter beregningerne, er ikke inkluderet, og det kan derfor forekomme, at nogle produkter fra Danpo Foodservice ikke har Carbon Trust CO2-målt-mærket.

Konventionel kylling*

Kyllingelever, 500 g (frost): 3,29 kg CO2e/kg produkt

Kyllingehjerter, 500 g (frost): 3,29 kg CO2e/kg produkt   

Hakket kyllingekød 3-7% fedt, 1000 g (frost): 4,17 kg CO2e/kg produkt

Hel kylling, 1200 g: 5,86 kg CO2e/kg produkt 

Minikøller BBQ, 2500 g (frost): 7,01 kg CO2e/kg produkt

Hel kylling, 1600 g (frost): 8,50 kg CO2e/kg produkt

Hel kylling, 1300 g (frost): 8,50 kg CO2e/kg produkt   

Hel kylling BBQ, 1300 g (frost): 8,50 kg CO2e/kg produkt 

Hele lår uden ryg, 230-270 g, 2000 g: 9,17 kg CO2e/kg produkt 

Overlår uden ryg, 4000 g: 9,17 kg CO2e/kg produkt

Udbenet overlår med skind, 4500 g: 9,17 kg CO2e/kg produkt

Udbenet overlår uden skind, 4500 g: 9,17 kg CO2e/kg produkt

Overlår uden ryg, 2000 g: 9,17 kg CO2e/kg produkt

Udbenet overlår med skind, 2000 g: 9,17 kg CO2e/kg produkt

Underlår, 2000 g: 9,17 kg CO2e/kg produkt

Brystfilet Supreme, 190-230 g, 1000 g: 10,30 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet uden inderfilet, 130-150 g, 2500 g: 10,30 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet uden inderfilet, 115-130 g, 2000 g: 10,30 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet med skind, 150-180 g, 2000 g: 10,30 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet uden inderfilet, 140-160 g, 2000 g: 10,30 kg CO2e/kg produkt 

Inderfilet uden sene spids, 2000 g: 10,30 kg CO2e/kg produkt 

Hele lår uden ryg, 230-270 g, 2500 g (frost): 11,81 kg CO2e/kg produkt 

Udbenet overlår med skind, 2500 g (frost): 11,81 kg CO2e/kg produkt 

Overlår uden ryg, 130-160 g, 2500 g (frost): 11,81 kg CO2e/kg produkt 

Strimlet lårkød, 2500 g (frost): 11,81 kg CO2e/kg produkt 

Underlår, 100-130 g, 2500 g (frost): 11,81 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet Supreme, 190-230 g, 2500 g (frost): 12,95 kg CO2e/kg produkt 

Inderfilet, 2500 g (frost): 12,95 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet uden inderfilet, 180 g, 2500 g (frost): 12,95 kg CO2e/kg produkt 

Brysttilet tilsat 10% lage, 2500 g (frost): 12,96 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet marineret uden inderfilet, 100-120 g, 2500 g (frost): 13,00 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet marineret uden inderfilet, 120-140 g, 2500 g (frost): 13,00 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet marineret uden inderfilet, 140-180 g, 2500 g (frost): 13,00 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet uden inderfilet, 140-180 g, 2500 g (frost): 13,18 kg CO2e/kg produkt 

Kyllingemedister 4-5% fedt, 1000 g (frost): 13,99 kg CO2e/kg produkt

Kylling, Dyrevelfærdsmærke 2-hjerter*

Hakket kyllingekød 3-7% fedt, 800 g: 1,66 kg CO2e/kg produkt

Hakket kyllingekød 3-7% fedt, 400 g: 1,67 kg CO2e/kg produkt

2-leds vinge BBQ, 450 g: 4,93 kg CO2e/kg produkt

Hel kylling, 1350 g: 6,69 kg CO2e/kg produkt 

Hel kylling i stegepose salt/peber, 1350 g: 6,69 kg CO2e/kg produkt 

Hel kylling i stegepose rosmarin/lime, 1350 g: 6,69 kg CO2e/kg produkt 

Underlårsspyd BBQ, 350 g: 10,39 kg CO2e/kg produkt

Lårmix, 1000 g: 10,40 kg CO2e/kg produkt

Lårmix, 600 g: 10,41 kg CO2e/kg produkt

Lårmix BBQ, 600 g: 10,41 kg CO2e/kg produkt

Lårsteak med skind, 350 g: 10,41 kg CO2e/kg produkt

Hele lår med ryg salt/peber, 650 g: 10,43 kg CO2e/kg produkt

Kyllingemedister 4-6% fedt, 400 g: 11,42 kg CO2e/kg produkt

Brystfilet uden inderfilet, 1000 g: 11,71 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet uden inderfilet, 550 g: 11,72 kg CO2e/kg produkt 

Inderfilet uden sene spids, 550 g: 11,72 kg CO2e/kg produkt 

Inderfilet uden sene spids, 300 g: 11,73 kg CO2e/kg produkt 

Brystfilet uden inderfilet, 280 g: 11,73 kg CO2e/kg produkt 

 Fritgående kylling, Dyrevelfærdsmærke 3-hjerter*

Hel kylling, 1200 g: 6,63 kg CO2e/kg produkt

Underlår og overlår uden ryg, 400 g: 10,50 kg CO2e/kg produkt

Brystfilet, 225 g: 11,79 kg CO2e/kg produkt

Økologisk kylling, Dyrevelfærdsmærke 3-hjerter*

Hakket kyllingekød 3-6% fedt, 300 g: 1,90 kg CO2e/kg produkt

3-leds vinge, 500 g: 5,69 kg CO2e/kg produkt

Hel kylling, 1450 g: 7,62 kg CO2e/kg produkt

Hel kylling, 1200 g: 7,62 kg CO2e/kg produkt

Underlår og overlår uden ryg, 400 g: 12,18 kg CO2e/kg produkt

Lårmix, 400 g: 12,18 kg CO2e/kg produkt

Brystfilet, 350 g: 13,69 kg CO2e/kg produkt

Brystfilet, 225 g: 13,70 kg CO2e/kg produkt

Hvis du ønsker en indikation af, hvad klimaaftrykket generelt er for kylling i forhold til andre kødtyper og fødevarer, kan du se mere under punktet ”Kyllingens CO2-aftryk i forhold til andre kødtyper og fødevarer”.

 *Kilde: Tal fra Carbon Trust måling.