Certificado Halal
Danpo cría pollos 100% daneses, criados y sacrificados en Dinamarca. Puede contar con una alta calidad, a diferencia de muchos pollos importados en el mostrador de la nevera, que proceden de países donde la gestión de la seguridad alimentaria y la trazabilidad no se ajustan a las normas de la agricultura danesa.
Todos nuestros pollos se sacrifican según la norma halal en nuestro matadero de Aars. El sacrificio halal sigue la tradición de sacrificio común en Dinamarca. Antes de la matanza, los pollos son aturdidos y la única diferencia en el sacrificio halal es que se recita una oración. Nuestro proceso de sacrificio está supervisado por las autoridades veterinarias y aprobado por la Administración Danesa de Veterinaria y Alimentación.
Vendemos pollos daneses a la mayor parte del mundo para aprovechar al máximo el pollo y contribuir a una producción más sostenible. La mayoría de estos clientes quieren que el pollo sea halal.
Algunos de los productos que vendemos a mercados de fuera de Dinamarca son trozos de pollo -como patas, encías y alas- que no se utilizan en Dinamarca. Si no exportáramos nuestros pollos daneses, subirían los precios, lo que no queremos ni nosotros ni los consumidores.
Al producir halal, podemos mantener un matadero danés en Aars con cientos de puestos de trabajo e importantes ingresos de exportación.
Los pollos camperos y ecológicos se sacrifican en el matadero de Rokkedahl en Himmerland y, por tanto, no son comparables con la descripción halal de Aars. En su lugar, consulte el sitio web de Rokkedahl y su descripción de la producción.
