Certificado Halal (ICC)

Danpo cría pollos 100% daneses que son criados y sacrificados en Dinamarca. Puede confiar en que su calidad es una de las mejores del mundo, a diferencia de muchos de los pollos importados que se venden en los mostradores refrigerados, que proceden de países donde la gestión de la seguridad alimentaria y la trazabilidad no se ajustan a las normas de la agricultura danesa.

Todos nuestros pollos se sacrifican conforme a las normas halal en nuestro matadero de Aars. El sacrificio halal sigue las tradiciones normales de sacrificio en Dinamarca. Los pollos son anestesiados antes de ser sacrificados, por lo que la única diferencia con el sacrificio halal es que reciben una oración durante el proceso. Nuestro proceso de sacrificio está supervisado por las autoridades veterinarias y aprobado por la Administración Danesa de Veterinaria y Alimentación.

Vendemos nuestro pollo danés en la mayor parte del mundo, y lo hacemos para aprovechar al máximo el pollo y contribuir a una producción sostenible. La mayoría de estos clientes quieren que el pollo sea halal.

Algunos de los productos que vendemos a clientes de fuera de Dinamarca son también los trozos de pollo (por ejemplo, patas, encías y alas) que no utilizamos en Dinamarca. Si no vendiéramos nuestros pollos daneses para la exportación, los precios serían más altos. Esto es algo que tanto nosotros como los consumidores preferiríamos evitar.

Al tener halal, tenemos un matadero danés en Aars con cientos de puestos de trabajo e importantes ingresos de exportación.

En cuanto a los pollos camperos y ecológicos, se sacrifican en el matadero de Rokkedahl en Himmerland y, por tanto, no son comparables con la descripción halal de Aars. Por tanto, nos remitimos al sitio web de Rokkedahl y a su descripción.