Halal-zertifiziert

Danpo züchtet 100 % dänische Hühner, die in Dänemark aufgezogen und geschlachtet werden. Sie können sich auf eine hohe Qualität verlassen - im Gegensatz zu vielen importierten Hühnern in der Kühltheke, die aus Ländern stammen, in denen das Lebensmittelsicherheitsmanagement und die Rückverfolgbarkeit nicht den Standards der dänischen Landwirtschaft entsprechen.

Alle unsere Hähnchen werden in unserem Schlachthof in Aars halal geschlachtet. Die Halal-Schlachtung folgt der üblichen Schlachttradition in Dänemark. Vor der Tötung werden die Hühner betäubt, und der einzige Unterschied bei der Halal-Schlachtung besteht darin, dass ein Gebet gesprochen wird. Unser Schlachtverfahren wird von den Veterinärbehörden überwacht und ist von der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde zugelassen.

Wir verkaufen dänische Hühner in die ganze Welt, um die Nutzung der Hühner zu maximieren und zu einer nachhaltigeren Produktion beizutragen. Die meisten dieser Kunden wollen, dass das Huhn halal ist.

Einige der Produkte, die wir an Märkte außerhalb Dänemarks verkaufen, sind Hühnerteile - wie Füße, Zahnfleisch und Flügel - die in Dänemark nicht verwendet werden. Würden wir unsere dänischen Hühner nicht exportieren, würde dies zu höheren Preisen führen, was weder wir noch die Verbraucher wollen.

Durch die Halal-Produktion können wir einen dänischen Schlachthof in Aars mit Hunderten von Arbeitsplätzen und wichtigen Exporteinnahmen erhalten.

Freiland- und Bio-Hühner werden in Rokkedahls Schlachthof in Himmerland geschlachtet und sind daher nicht mit der Halal-Beschreibung aus Aars vergleichbar. Bitte beachten Sie stattdessen die Website von Rokkedahl und die dortige Beschreibung der Produktion.