Kristian Agergaard

Toda una vida en el campo

Para Kristian, de Agergaard, la vida en el campo no es nada nuevo. De hecho, ha nacido y crecido en el mundo de la agricultura, y desde el año 2000 se dedica a la cría de pollos. Que se decantara precisamente por los pollos no fue ninguna casualidad. A Kristian le gusta mucho cómo es el día a día cuando se trabaja con pollos, y precisamente ese tipo de producción encaja muy bien con su vida y la de su familia en Agergaard, en el norte de Jutlandia Occidental.

El camino hacia un mayor bienestar animal

Kristian comenzó con la cría convencional de pollos, pero cuando se le presentó la oportunidad, aceptó la oferta de criar pollos de granja en su lugar —¡una decisión de la que no se ha arrepentido en absoluto!

Aunque Kristian comenzó con la cría convencional de pollos, para él no hay duda de que ahora está donde debe estar, y trabaja constantemente para crear las mejores condiciones posibles para los pollos: «Quiero contribuir a mejorar constantemente el bienestar animal y hacer todo lo que esté en mi mano para que mis pollos estén bien».

Un día a día ajetreado en la granja

Además de los pollos de granja, la explotación agrícola de Kristian también se dedica al cultivo de hortalizas y a la producción, entre otras cosas, de patatas para patatas fritas, que se suministran a fábricas de patatas fritas tanto en Dinamarca como en Alemania. Por eso, el día a día en Agergaard nunca es tranquilo y no hay mucho tiempo para descansar, ya que la explotación agrícola exige su atención constante. Cuando por fin tiene tiempo para unas pequeñas vacaciones, a él y a su familia les gusta pasarlas en casa, en la preciosa Dinamarca.