Professionel
Her finder du vores forskellige professionelle fagområder.
Her finder du vores forskellige professionelle fagområder.
Ingredienser
1 Danpo BBQ marineret kylling
Skyr-tzatziki
5 dl skyr
2 agurker
2 fed hvidløg
revet skal af 1/2 økologisk citron
ca. 1 spsk. citronsaft
salt og friskkværnet peber
Tilberedning
Tilbehør: Blandet grøn salat af fx hjertesalat, hovedsalat, tomat, sugarsnaps og basilikum marineret med dressing af lige dele citronsaft og olivenolie, smagt til med salt, peber og flydende honning.
Kylling: Bind lårene på kyllingen stramt sammen og sæt den på spyddet til dit grill rotisserie, hvis du har sådan en til grillen. Hvis ikke kan du også tilberede kyllingen i en foliebakke eller direkte på grillen.
