4 portioner
Ingredienser
24 stk. nuggets
4 spsk. brun farin
3 spsk. tomatketchup
2 spsk. æblecidereddike
1 spsk. soya sauce
1 tsk. finthakket, frisk rød chili
2 tsk. majsstivelse
2 spsk. koldt vand
1 agurk
4 gulerødder
200 g sugar snaps
12 radiser
Tilberedning
Steg nuggets efter anvisning på emballagen.
Kom brun farin, tomatketchup, æblecidereddike, soya sauce og finthakket rød chili i en gryde, og kog det op under omrøring. Rør majsstivelsen ud i koldt vand, og tilsæt blandingen under fortsat omrøring. Kog saucen godt igennem og hæld den i en skål.
Skær agurk og gulerødder i stave, og anret dem sammen med sugar snaps og radiser.
Server nuggets med sur-sød sauce og sprøde grøntsager, samt evt. friskkogte ris.