Logo
Logo close
Forbruger Foodservice
Dansk keyboard_arrow_down Dansk Dansk Engelsk Engelsk Tysk Tysk Spansk Spansk
Dansk Engelsk Tysk Spansk

Tandoori & sort sesam rub

Ingredienser:

3 stk. kardemommekapsler

2 nelliker

1 tsk. spidskommen

½ tsk. korianderfrø

2 spsk. sort sesam

1 spsk. sød paprika

1 tsk. karry

½ tsk. sort peber

½ tsk. stødt kanel

1 tsk. stødt ingefær

Fremgangsmåde:  

Kom kardemommekapsler, nelliker, spidskommen og koriander i en morter og mal til fint pulver. Bland med sort sesam og resten af krydderierne. Drys kyllingen med rub og lad den trække ½-1 time inden stegning.