Logo
Logo close
Forbruger Foodservice
Dansk keyboard_arrow_down Dansk Dansk Engelsk Engelsk Tysk Tysk Spansk Spansk
Dansk Engelsk Tysk Spansk

Honning & sennep marinade

Ingredienser:

¾ dl. honning

1 dl. grov Dijon sennep

½ tsk. paprika

½ tsk. salt

½ tsk. friskkværnet sort peber

2 tsk. æblecidereddike

½ tsk. hvidløgspulver

¼ tsk. cayennepeber

3 spsk. smagsneutral olie, f.eks. vindruekerneolie

Fremgangsmåde:  

Rør alle ingredienserne godt sammen.

Marinaden passer til 4-500 g kylling. Hæld marinaden i en frostpose og tilsæt kyllingen. Pres luften ud af posen og luk den godt til. Lad kyllingen marinere i køleskabet mindst 1 time og gerne 4-5 timer, inden den grilles.