4 Portioner
Ingredienser
8-10 stk. Danpo kyllingeunderlår
Salt og friskkværnet peber
Appelsinsalat
250 g spidskål i strimler
4 stk. appelsiner uden skal i skiver (1100g)
125 g rødløg i ringe
Kerner fra ½ granat æble
Dressing
0,25 dl æbleeddike
1 spsk. honning
½ dl. oliven olie
Kværnet peber
Tilbehør
Fuldkornsflutes
Tilberedning
Tilbered Danpo kyllingeunderlår efter anvisning på pakken – krydr med salt og peber.
Anret på et stort fad spidskål, appelsinskiver, ringe af rødløg og granatæblekerner.
Pisk dressingen sammen og hæld over inden servering.
Drys evt. med lidt stødt kanel.
Server salaten til lune Danpo kyllingeunderlår og fuldkornsflutes.