Logo

Chilikylling med ostetortillas og bagte majs.

4 personer

Ingredienser
4 stk. Danpo kyllingekoteletter
Chili krydderimix
4 hvedetortillas
Mozarella blandet med chili
Kryddermix
4 friske majs
Smør
Salsa

Tilberedning
Koteletterne brunes på en pande, krydres med chili kryddermix og steges færdig i ovnen. Hvedetortillas drysses med osteblandingen og bages gyldne i ovnen.

De friske majs renses, de yderste blade og skæg fjernes. Herefter åbnes og smøres de med smør, bages i ovnen i ca. 20-25 min. ved 200°C og serveres varme.

Kan også serveres med mexikanske ris eller en grøn salat.

Chilikylling med ostetortillas og bagte majs.

Da denne ret er meget krydret, anbefales det, at servere en kold sauce til, som er rimelig neutral.