Inderfilet på spyd med stegte nudler

Vores kyllingespyd er en hel marineret inderfilet - saftig og fuld af smag.

Tilberedning

Tilbered kyllingespyd efter anvisning på pakken.

Kog nudler efter anvisning på pakken og hæld dem i et dørslag til afdrypning. Skær løg, sukkerærter, peberfrugter og babymajs i lange, tynde strimler. Læg edamame bønner i en lille skål og overhæld dem med kogende vand, og lad dem stå og trække ca. 5 minutter, til de er tøet op.

Opvarm sesamolien i en wok eller dyb pande og steg ingefær, chili og hvidløg i ca. 1 minut. Tilsæt de kogte nudler samt grønsager og steg det hele sammen i 1-2 minutter ved høj varme.

Server kyllingespyd med stegte nudler, frisk koriander og en god chilisauce.