Logo
Logo close
Forbruger Foodservice
Dansk keyboard_arrow_down Dansk Dansk Engelsk Engelsk Tysk Tysk Spansk Spansk
Dansk Engelsk Tysk Spansk

Grillet medister med barbeque sauce og grøntsagsspyd

4 personer

Ingredienser
1 bk kyllinge medister
Olie eller smør til stegning

Barbeque sauce
150 g ketchup
1 spsk olie
1 fed hvidløg, knust
2 spsk brun farin
1 tsk paprika
Salt og peber

Grønsagsspyd
Stykker af squash
Stykker af peberfrugter
Rødløg i både
Kogte små kartofler

Tilberedning
Lav barbeque saucen, ved at bland alle ingredienser sammen.

Pensel kyllingemedisteren med barbeque sauce og grill medister ved lav varme, pas på den ikke bliver for mørk. Krydr med salt og peber.

Kom diverse grøntsager på et lang metal spyd og pensl lidt barbeque sauce på grøntsagerne.

Grill dem sammen med kyllingemedisteren, og server med barbeque sauce.