4 personer
Ingredienser
500g Danpo hakket kyllingekød
2 dl ris blandet med vilde ris
2 fed knust hvidløg
1 bundt frisk hakket oregano
Salt, peber
150g feta i små tern
50g hakkede pistacienødder
4 peberfrugter
Tilberedning
Kog risene som anvist på pakken.
Rør kødet sammen med hvidløg, oregano, salt og peber.
Tilsæt afkølede ris, feta og pistacienødder.
Halver peberfrugterne og fjern kernerne.
Kom farsen i peberfrugterne og bag dem ca. 35 min. ved 175°C i et smurt fad. Kom evt. lidt vand i bunden.
Tilbehør
Salat og brød
