4 Portioner
1 bakke Danpo BBQ mix (bryst og lår)
4 store gulerødder
1-2 squash
1 dl sød chilisauce
1 dl Tamari soja (alm. soja kan også bruges)
1 spsk. sød risvinseddike
2 cm frisk fintrevet ingefær
4 spsk. tørristede sesamfrø
Tilberedning
Grill kyllingestykkerne eller steg dem i en 200° varm ovn i 25-30 minutter.
Skær gulerødder og squash i lange ”spaghetti” strimler og kog dem i 1 minut i letsaltet vand.
Rør chilisauce, soja og risvinsedike sammen og smag til med ingefær. Vend den varme ”spaghetti” i marinaden og vend godt rundt. Drys med ristede sesamfrø ved servering.
Go ide:Lav rå gulerodsspaghetti til ungerne og server lårene med håndtag og sød chilisauce som dip.