Logo

BBQ kylling med skyr-tzatziki og grøn salat


4 portioner

Ingredienser

1 Danpo BBQ marineret kylling

 

Skyr-tzatziki:

5 dl skyr

2 agurker

2 fed hvidløg

revet skal af 1/2 økologisk citron

ca. 1 spsk. citronsaft

salt og friskkværnet peber



Tilberedning

Tilbehør:

Blandet grøn salat af fx hjertesalat, hovedsalat, tomat, sugarsnaps og basilikum marineret med dressing af lige dele citronsaft og olivenolie, smagt til med salt, peber og flydende honning.

 

Tilberedning

Bind lårene på kyllingen stramt sammen og sæt den på spyddet til dit grill rotisserie, hvis du har sådan en til grillen. Hvis ikke kan du

 

BBQ kylling med skyr-tzatziki og grøn salat