Logo
Logo close
Forbruger Foodservice
Dansk keyboard_arrow_down Dansk Dansk Engelsk Engelsk Tysk Tysk Spansk Spansk
Dansk Engelsk Tysk Spansk

Kyllingefilet med grønkålssalat, brun sauce og kartofler


10 Portioner
10 stk. Danpo kyllingefiletter
25 g smeltet smør
Seasalt


Lun grønkålssalat
50 g smør
1 tsk. stødt kanel
500 g snittet grønkål
200 g hakkede mandler med skal
500 g æbler i tern eller groft hakket
2 spsk. flydende honning
Salt og peber


Tilbehør
1,5 kg kogte kartofler
1 liter brun sauce


Tilberedning
Steg kyllingefileter efter anvisning på pakken i smeltet smør, drys med seasalt.

Lun en sautepande og smelt smørret til det bruser, kom kanel på. Kom grønkål i og sauter i et par min.
Kom mandler og æbler ved, smag til med flydende honning, salt og peber.

Server kyllingefiletter med lun grønkålssalat, brun sauce og kartofler..