Logo
Logo close
Forbruger Foodservice
Dansk keyboard_arrow_down Dansk Dansk Engelsk Engelsk Tysk Tysk Spansk Spansk
Dansk Engelsk Tysk Spansk

Klassisk hønsesalat med karry og ristet bacon

4 personer

Ingredienser
500 g kogt hønsekød
100 g ristet bacon
3 dl græsk yoghurt
1 spsk. æblecidereddike
1 -2 spsk. karry
Salt og peber
5 skiver rugbrød
5-10 cherrytomater

Tilberedning
Rør græsk yoghurt sammen med æblecidereddike og smag til med karry, salt og peber, og vend dressingen sammen med det optøede hønsekød. Lad gerne hønsesalaten trække 3-4 timer i køleskab - gerne natten over.

Rist bacon på en pande, læg en skive salat og herefter hønsesalat på rugbrød og top med den ristede bacon og cherrytomater.