Dansk Engelsk Tysk Spansk

Chilikylling med ostetortillas og bagte majs.

4 personer

Ingredienser
4 stk. Danpo kyllingekoteletter
Chili krydderimix
4 hvedetortillas
Mozarella blandet med chili
Kryddermix
4 friske majs
Smør
Salsa

Tilberedning
Koteletterne brunes på en pande, krydres med chili kryddermix og steges færdig i ovnen. Hvedetortillas drysses med osteblandingen og bages gyldne i ovnen.

De friske majs renses, de yderste blade og skæg fjernes. Herefter åbnes og smøres de med smør, bages i ovnen i ca. 20-25 min. ved 200°C og serveres varme.

Kan også serveres med mexikanske ris eller en grøn salat.

Da denne ret er meget krydret, anbefales det, at servere en kold sauce til, som er rimelig neutral.