Logo
Logo close
Forbruger Foodservice
Dansk keyboard_arrow_down Dansk Dansk Engelsk Engelsk Tysk Tysk Spansk Spansk
Dansk Engelsk Tysk Spansk

Stegte kyllingefrikadeller med dampede porre i vinaigrette

4 portioner

Ingredienser 
1 bakke kyllingefrikadeller fra Danpo (8 stk)
Olie til stegning
3 dl. grov bulgur
400 g. rensede porre skåret i skiver

Vinaigrette
1 spsk. grovkornet sennep
2 spsk. æbleeddike
1 dl. rapsolie
1 spsk. flydende honning
1 dl. hakket persille
Salt og sort kværnet peber

Tilberedning
Kog bulguren efter anvisning på pakken.

Steg kyllingefrikadellerne i lidt olie på en pande.

Pisk alle ingredienserne til vinaigretten sammen og smag til med salt og peber. Kog porreskiverne i ca. 1 min. Bland de lune porre med bulguren og vinaigretten.

Server og anret med stegte kyllingefrikadeller.