Logo
Logo close
Forbruger Foodservice
Dansk keyboard_arrow_down Dansk Dansk Engelsk Engelsk Tysk Tysk Spansk Spansk
Dansk Engelsk Tysk Spansk

Pasta med kylling & champignon creme (1)

4 personer

Ingredienser
400 g Danpo kyllingefilet eller kyllingestrimler
400 g pasta f.eks. spiraler, skruer eller penne
Olivenolie
200 g champignon
1-2 fed hakket hvidløg
½ spsk tørret oregano
1 dl liter fløde
1-2 dl hønsebouillon
Salt, peber
50g rucola
Frisk revet parmesan

Tilberedning
Skær kyllingefileterne i tynde strimler.
Kog pastaen som anvist i letsaltet vand.
Brun kødet i lidt olivenolie og læg det til side.

Skær champignon i skiver og rist dem sammen med hvidløg.
Krydr med oregano, tilsæt fløde samt hønsebouillon og lad saucen koge 5 min.

Kom kyllingekødet i saucen, smag til med salt og peber og bring det hele i kog.

Vend pastaen i saucen, drys godt med rucola samt revet parmesan og server straks med lunt brød.

Tilbehør: Brød

Til denne ret kan du bruge dine kyllingerester - uanset hvilket kyllingekød du har til overs.